هيئة المواصفات والمقاييس بالعاصمة عدن تتسلم جهاز تحليل جودة المواد الغذائية من منظمة اليونيسف

العاصمة عدن “مكتب الإعلام” غازي النقيب:

 

تسلمت هيئة المواصفات والمقاييس وضبط الجودة بالعاصمة عدن جهاز تحليل أوتوماتيكي لفحص العناصر الكيميائية، (Random Access automatic analyzer) مقدم من منظمة اليونيسف التابعة لهيئة الأمم المتحدة.

وتتمثل أهمية هذا الجهاز انه سيمكن مختبرات الهيئة من فحص المواد الغذائية التي تدخل فيها عناصر كيميائية بشكل أكثر دقة وتطور، كما أن الجهاز يقوم بفحص جميع المكونات التي تدخل في الأغذية كالبروتين والكالسيوم والجلوكوز والفركتوز والامونيا، إضافة الى الخضروات الطازجة ومنتجات الفاكهة والمشكلات الناجمة عن مشاكل تجفيف الأطعمة، أو ظروف التخزين غير المناسبة (تحليل السموم الفطرية)، كما سيمكن هذا الجهاز الهيئة من فحص المواد الكيميائية المستخدمة لتعزيز الاستهلاك في الأطعمة أو تلك المستخدمة لإطالة عمر المنتجات، من خلال التحليلات الكيميائية.

الجدير ذكره أن هذا النوع من الأجهزة المتطورة سيضيف قيمة جديدة لأحكام الرقابة على الأغذية وسيحد من الغش والتضليل في المنتجات وبيعها بخلاف غرضها الحقيقي، مما يشكل خطراً على صحة الإنسان وسلامته.

وتعد هيئة المواصفات والمقاييس هي خط الدفاع الأول والعين الساهرة على صحة وسلامة المستهلكين من خلال الخدمات التي تقدمها وكذا الفحوص التي تقوم بها مختبرات الهيئة لجميع المواد سواء الغذائية أو غيرها من المواد والمنتجات الاستهلاكية.